Bacalhau “3 Polpas”
Ingredientes 250g de Bacalhau 20g de polpa de maracujá 20g de polpa de massala 20g de polpa de maphilua 150g de batata 15g de alho 40ml de azeite 30ml de água 10g de coentro fresco 5g de pimenta preta Sal fino – q.b Molho: Azeite; Alho; Maphilua e Água Batata: Azeite; Alho; Maracuja e Coentro…