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Xiguinha de Moçambique

A Xiguinha salvou muitas famílias moçambicanas em tempos de escassez alimentar, graças à sua simplicidade e à facilidade de encontrar mandioca. Apesar de simples, a xiguinha é um prato muito saboroso. Vamos preparar? Lembre-se de que você pode usar sua criatividade e fazer a xiguinha à sua maneira, só não se afaste muito da essência…

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Matapa com Chima

A matapa é um prato tradicional da culinária moçambicana, feito com folhas de mandioca. É um prato saboroso e nutritivo. A chima é um acompanhamento muito popular em Moçambique, feito com farinha de milho. Vou te fornecer uma receita básica de matapa com chima. Matapa com Chima Ingredientes Para a Matapa: Para a Chima: Modo…

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