Empadão de Peito de Frango

Ingredientes: 300g de Peito de frango 4 dentes de Alho 2 Cebolas cortadas aos cubos Queijo parmesão qb Queijo mozarella qb Azeite qb 1 colher rasa de chá de Dana 1 colher rasa de chá de Cominho 2 Folhas de Louro 200g de Manteiga 2 Ovos 2 copos de Farinha 2 Cenouras cortadas aos cubos…

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Caldeirada de Peixe

Ingredientes 500 g de postas de peixes – atum, pargo, tamboril, arraia, congro rosa, etc 1 cebola em rodelas ½ pimentão vermelho em rodelas ½ pimentao verde em rodelas 1 tomate em rodelas 1 alho picado 1 folha de louro 2 colheres de sopa de salsa 1 colher de chá de tomilho Cerca de 200ml…

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Pão de Amêndoas

Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha de amêndoas 1/4 xícara de farinha de linhaça dourada (usei a marrom, pois era o que tinha) 3/4 xícara de polvilho doce ou farinha de tapioca 1 colher de sopa rasa de sal marinho (usei um pouquinho menos) 1 colher de sopa rasa de açúcar demerara ou de coco…

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Bolo salgado de atum

Rendimento: 14 porções Ingredientes 4 colheres (sopa) de margarina cremosa sem sal 3 ovos 1 xícara (chá) de leite desnatado 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (chá) de sal 2 latas de atum light 1 lata de milho-verde 2 tomates sem pele e sem sementes…

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