Bolo de maçã  e canela

INGREDIENTES 2 maçãs grandes ou 4 pequenas com casca e sem sementes 100 ml de azeite de oliva 3 ovos 15 colheres (sobremesa) de estévia pura em pó (pode tb usar 3/4 de xícara de chá de açúcar mascavo) 1 colher (sopa) rasa de canela em pó 2 xícaras de farinha preparada (receita no final*)…

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